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第224章（第3页）

“谁说的？”成青岚却是熟练地开始剔骨——从腿骨末端下刀，沿着细细的骨头转一圈，末端的鸡肉脱离鸡骨。再用锋利的刀一切而上，刀深入鸡骨，将鸡腿肉从中切成两半。

成青云不由得赞叹，果然很熟练。

最后，成青云将鸡肉沿着中间的切痕剥开，握住腿骨末端，轻轻地将骨头抽出来。

鸡腿肉和鸡腿骨头，成功骨肉分离。

成青云惊叹一声，“好刀法。”

成青岚不以为然，“比起你来，还是差了些。”他将鸡肉洗干净，“切丁吗？”

“是，”成青云见他手法熟练，也不担忧了，直接将其他食材准备好。

成青岚升了火，锅烧热之后，成青云放油。

油热之后，将蒜末和姜放入，炒香之后捞起来。又将切成丁的蘑菇、鸡肉丁、火腿、肉末放入锅炒熟。她一边炒，一边吩咐着成青岚注意火候。

成青岚知道她吃蛋炒饭的习惯，趁着火还旺，将一块白嫩滑的豆腐切丁，放入一旁烧开的水中过水，然后捞起。再摘了葱翠玉白的葱，细细地切碎，将葱碎洒在豆腐上，一青二白，色泽鲜嫩。

成青云等锅里的蘑菇鸡肉丁炒熟之后，收汁，先装盘。就着锅里还剩的香热的油，倒入搅拌好的鸡蛋。金黄的鸡蛋一下锅，瞬间炸开香气，变得黄嫩酥软。随后立即倒入冷饭，和蛋一起翻炒。炒热之后，将方才炒好的蘑菇鸡肉丁等一起入锅，翻炒完毕，汤汁香气与蛋和饭完全融合之后，装盘。

她再将一青二白的豆腐码在蛋炒饭上，一盘热气腾腾丰富诱人的蛋炒饭完成。

成青岚调好酱汁，又从泡菜坛里拿了些酸菜酸萝卜，切好之后，与成青云一起回了竹亭。

远远地，胡柴就看了过来，狗鼻子似的，嗅着香味跑过来。看到成青云手里的蛋炒饭，双眼瞬间放光！

“哇！”胡柴不停的咽口水，“我这辈子，没见过这么好吃的蛋炒饭！”

成青云得意地挑眉，“那是，这是我专研多年，独家秘制的蛋炒饭，天下仅此一家绝无分号！”她放下饭，摆碗筷，“你简直太有口福了！”

他拿着大碗，迫不及待地递给成青云，成青云为他装了满满一碗。他端着碗坐到一旁，大口大口地吃，一言不发，吃得很香。

成青云为成青岚盛了一碗，两人相对而坐，慢慢地吃饭。

“我还以为，要吃到你这蛋炒饭，会等很长一段时间。”成青岚慢慢地吃，一口蛋炒饭很丰富，能吃到饱满的香醇的饭粒，嫩滑的蘑菇，可口的鸡肉，酥软的肉末和秘制的火腿。