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第一百二十七章 杀鸡（第7页）
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主子们笑的前俯后仰，下人们可不敢笑，憋得好辛苦。
上官清十分恼火，大喊一声：“啊！”
然后手起刀落，那是鸡头直接被她砍了下来，断头处顿时鲜血直流。
众人吓了一跳，这么猛的吗？
上官清自己都吓坏了，她直接将那只鸡扔在地上，任其血流不止。
厨子之前就跟她说过杀鸡的步骤。
一是稳定姿势，抓住鸡的翅膀和双腿，让它乖乖待着，避免挣扎。
二是快速割喉：手起刀落，迅速割开鸡喉。
之后是热水烫毛顺势拔除。
最后就是开膛破肚去除内脏。
然而，当上官清握着那把菜刀的时候，心里却打了退堂鼓，我的天呀，这可要咋整？
别说记起厨子说的步骤，她恐怕连自己是谁都不记得了。
厨子打了盆热水过来，为上官清打圆场：“小姐，接下来就是拔毛。”
上官清的双手，十几年来可谓是十指不沾阳春水，想不到今天却破戒。
扒鸡毛很简单的事，她却足足花了半个时辰，而且还没搞干净。
最后就是去内脏，差点就把她吐了。
最后实在是忍无可忍，弃械投降。
上官夫人听到丫鬟回来的禀报，笑道：“这回终于死心了吧。”
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