第四百二十章 包饺子 (第2/2页)
孟瑶本来是看戏的转态,结果突然听到夸到自己身上,没人不喜欢听到夸赞,当下脸上就笑开了花。
顾老夫人没听到儿子夸自己也不恼,反而还帮着夸赞起来,“确实是亲家的饺子好看,擀好皮了,等下也教教我。”
在顾老夫人的心里,顾陌川讨好岳母,是最紧要的,岳母一高兴,说不定就答应了领证的事,这样姜一宁不就可以早点进门了吗?
顾老夫人这样一夸,孟瑶倒不好意思起来了,也觉得过于夸张了,于是就说:“我包的只能算看得过去,你们真觉得好看,就问一宁,她是从小就帮着我包饺子的,她的饺子也是我教的。”
孟瑶的话正说中了顾老夫人的意,当即就说:“这样好啊,刚好陌川不会包,宁宁就教陌川吧!”
话落,还不忘催着顾陌川快去洗手,姜一宁刚想说些什么,就见顾陌川已经挽起衣袖,准备洗手了。
顾陌川擦干净手过来,站到了姜一宁身边,也学着姜一宁拿了一片饺子皮放到手巴掌上面。
“你真的要学吗?”姜一宁问。
“难道你以为我是做做样子的?”顾陌川反问。
姜一宁赶紧摇头,心想:谁敢说顾陌川做样子的,谁敢质疑他?
“是这样吗?小姜老师?”顾陌川学着她挖了一大块馅料放到饺子皮中间。
“馅太多了,等下会包不起来的,减少一些。”姜一宁用筷子把馅去掉了一半。
接着就教他如何捏出好看褶皱来,顾陌川第一次触碰这么软的面皮,一个用力就把面皮扯坏了。
姜一宁看着里面露出的馅,眨了眨眼睛,而后抬头,认真地说:“其实你不用这么大力的,轻轻地捏一捏就好了。”
顾陌川了然地点点头,一副我懂了的样子,等到他操作第二个时,饺子皮又破了。
姜一宁盯着破掉的饺子皮,什么话都没说,等到第三第四个得到一样的下场之后,决定手把手地教他。
“你先别用力,感受一下我的力道。”姜一宁手指头覆到顾陌川的手指上,带着他的手指轻轻捏着饺子皮,说:“就是这么轻的力道,记住了吗?”
手把手教的这个饺子经过两个人的努力终于成型,放在众多饺子中间,样貌实在“出众”。
顾陌川提出让姜一宁再教一次,于是,姜一宁又再一次手把手去教他。
顾老夫人在一旁,时不时就抬头去看他们,嘴角的笑意就一直没停过。