第977章 偏袒王姑娘 (第2/2页)
他从小麻鸭的肚子里取出六颗鸭蛋,摆在盘中。
紧接着,李寻欢扬起飞刀,把每颗鸭蛋都均匀地切成两半。
霎时,众人愣住。
段正淳睁大眼睛:“奇怪,鸭蛋的蛋白怎么是灰色呢?”
刀白凤说:“这分明不是鸭蛋的蛋白。”
李寻欢说:“请林掌门品尝鸭蛋。”
林宇伸手拿起一片鸭蛋,近距离观察,继而吃了一口灰色的蛋白。
“卧槽,这确实不是鸭蛋的蛋白,而是鸭肉!”
陆无双震惊:“不会吧,鸭蛋的蛋白怎么会变成鸭肉?”
她不相信,也吃了口鸭蛋的蛋白。
“果然是鸭肉……口感非常细腻……”
白展堂、郭芙蓉、段正淳和刀白凤,也赶紧品尝。
他们一直认为,鸭蛋里的蛋白是鸭肉无疑。
李寻欢说:“我先把鸭肉切成粉末,搅拌成肉糜,然后把生鸭蛋的蛋清抽取出来,再把鸭肉注入鸭蛋中。”
陆无双恍然大悟:“我明白了,你在鸭蛋上敲出一个小洞,从而注入鸭肉的肉糜,然后再把蛋壳补上,看不出破开的痕迹。”
李寻欢点头:“正是!”
林宇听完,想起自己穿越《鹿鼎记》的时候,曾经烤过一道奇葩的鸡蛋。
他也是敲破蛋壳,把蛋清和蛋黄全抽出来,然后用鲫鱼肉代替蛋白,用绿豆沙代替蛋黄,烤制了令人匪夷所思的“怪鸡蛋”。
李寻欢的鸭蛋,与林宇的“怪鸡蛋”有异曲同工之妙。
段正淳鼓掌:“好!奇思妙想,非常新颖!”
刀白凤说:“没想到啊,鸭蛋里居然还有鸭肉,太让人意外了!”
林宇又吃了口鸭蛋黄,发觉它充满鸭肉和姜的香气。
显然,鸭肉的肉糜里有生姜水,还有少许的葱汁。
在翻烤的过程中,小麻鸭的肉香、酱香、生姜水、葱汁的味道渗入了鸭蛋里。
总之,这道“酱烤乾坤鸭”,非常成功,堪称经典之作!
紧接着,林宇等人品尝小麻鸭。
“鸭皮烤得焦脆,太香了!”
“有鸭子的香味,还有酱油的香味!”
“香中带甜,甜中带鲜,层次丰富啊!”
“好吃!非常好吃!”
……
段誉说:“请各位给这道‘酱烤乾坤鸭’投票!”
林宇毫不犹豫,举起木牌!
白展堂、郭芙蓉和陆无双,也举起木牌。
刀白凤笑盈盈地,举起木牌,支持李寻欢。
段正淳拿着木牌,犹豫了五六秒,居然放下,不给李寻欢投票。
林宇问:“段皇爷,你为何不投票?”
段正淳说:“平心而论,李寻欢的这道‘酱烤乾坤鸭’,烤得非常妙!味道好,创意佳!”
“我若投票给李寻欢,他将获得六票,从而超过王语嫣的五票!”
“实话实说,我觉得王语嫣的烧烤厨艺,并不在李寻欢之下!”
“王语嫣如果一票之差,败给李寻欢而被淘汰,未免太可惜……”
林宇明白了。
段正淳袒护王语嫣,却说得振振有词,冠冕堂皇。
刀白凤哼了声:“王语嫣的烧烤厨艺,根本不如李寻欢,大家有目共睹。”
段正淳说:“王语嫣所烤的‘鸡同鸭讲’,在小麻鸭的肚子里藏着一只小鸡仔,而李寻欢的‘酱烤乾坤鸭’,在小麻鸭的肚子里藏着六只鸭蛋!”
“从创意的多角度来看,王语嫣和李寻欢不分高低嘛!从小麻鸭的味道方面来评价,两人可以算是平分秋色!”
刀白凤说:“怎么是平分秋色呢,明明‘酱烤乾坤鸭’更胜一筹啊!”
段正淳说:“你喜欢吃‘酱烤乾坤鸭’,我喜欢吃‘鸡同鸭讲’,各有所好!”
两人开始大声争论,逐渐往吵架的节奏发展。
林宇当然了解段正淳的心思,他不插嘴,只笑呵呵地旁观。
段誉忙说:“父皇,母后,你们别争了,让孩儿说句公道话吧。”
“好!”刀白凤气呼呼地闭嘴。
段正淳说:“誉儿,你有何看法?”
段誉清了清嗓门,朗声说道。
“孩儿没品尝王姑娘的‘鸡同鸭讲’,也没品尝李寻欢的‘酱烤乾坤鸭’,所以从味道方面来看,我不做任何的评价,保持中立的态度。”
“本次烧烤大赛,需要评测每道烧烤的创意,因此,我来谈谈这两道烧烤的创意,进行比较!”
现场安静。
段誉说:“王姑娘的‘鸡同鸭讲’,主食材是小麻鸭,搭配了一只小鸡仔,创意很好!”
“李寻欢的‘酱烤乾坤鸭’,主食材是小麻鸭,搭配了内藏乾坤的鸭蛋,创意也不错!”
“但是,‘鸡同鸭讲’略胜于‘酱烤乾坤鸭’,因为,王姑娘使用了两种家禽!”
林宇听着,心里暗骂。
卧槽,段誉的言辞,比他爹段正淳还袒护王语嫣!
王语嫣的眼中,不由地流露感激之色。
慕容复坐在台下,紧握双拳,希望王语嫣不被淘汰……